Menü-Abschnitt: Hauptspeisen

Mongolian Beef

Mongolian Beef 15 € Streifen vom Rind, geschwenkt in süß-scharfer Sauce mit geröstetem Sesam, frischen Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln, dazu gedünsteter Reis A,B,F,L,1,12

Hausgemachte Ravioli

Hausgemachte Ravioli 13 € Gefüllt mit Ricotta und Pilzen, in Sahne-Pesto mit Pinienkernen , verfeinert und gehobeltem Grana Padamo A,C,G,H9,Y

Eifler Prime Rib Roast

Eifler Prime Rib Roast 250g  25 € 500g (für zwei)  48 € 1000g (für vier)  90 € Entrecôte aus dem Smoker zartrosa gegart, dazu Kartoffelgratin und grüne Bohnen G

Vietnamesisches Wokgemüse (vegan)

Vietnamesisches Wokgemüse (vegan) 13 € Knuspriges Gemüse mit süßsauer Limetten-Chillisauce und Sesam, dazu Reis F,L,1,2, vegan Zusätzlich mit 5 Garnelen: 19 €

Gulasch ungarisch

Gulasch ungarisch 13 € Fein gewürztes und zartgeschmortes Ragout dazu in Butter geschwenkte Spätzle A,G,13

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