Matt's Food and Wine

Ein kurzer Blick
in unseren Keller

Die vollständige Getränkekarte steht hier zum Download bereit:

Matt’s Getränkekarte

Alkoholfrei

AlkoholfreiGerolsteiner Mineralwasser

Medium oder Naturell

0,25 l 2,00 € / 0,75 l … 4,80 €

AlkoholfreiCoca Cola 1,2,4,10,12

0,33 l 2,80 €

AlkoholfreiCoca Cola light 1,2,4,10,12

0,33 l 2,80 €

AlkoholfreiFanta / Sprite 1,2

0,33 l 2,80 €

AlkoholfreiFritz Limo Zitrone  

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiFritz Apfelschorle

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiFritz Rhabarberschorle

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiFritz Traubensaftschorle

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiProviant Maracuja-Orangen Schorle 

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiProviant Kirsche-Granatapfel Schorle

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiKandi Malz 

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiOrangensaft 1,2,4,5,10

0,25 l 3,50 €

AlkoholfreiBionade 1,2

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiEistee 1,2,4,5,10

0,33 l 3,50 €

AlkoholfreiFever Tree Ginger Ale

0,2 l 3,50 €

AlkoholfreiFever Tree Ginger Beer

0,2 l 3,50 €

AlkoholfreiFever Tree Tonic Water
chininhaltig

0,2 l 3,50 €

AlkoholfreiFever Tree Lemon Tonic
chininhaltig

0,2 l 3,50 €

Biere

Bitburger Pils vom Fass  A,13
0,25 l 2,20 € / 0,5 l 3,80 €

Reissdorf Kölsch vom Fass A,13
0,25 l 2,20 € / 0,4 l 3,30 €

AlkoholfreiBitburger alkoholfrei A

0,33 l 2,80 €

AlkoholfreiBenediktiner alkoholfrei A

0,5 l 3,90 €

Benediktiner Hefeweizen A
0,5 l 3,90 €

Leffe Blonde/Bruin A,13
0,33 l 4,50 €

Altenmünster A,13
0,5 l 3,80 €

Tannenzäpfle
0,33 l 2,80 €

Radler
0,25 l 2,20 € / 0,5 l 3,80 €

 

Warme Getränke

Espresso1,90 €
Doppelter Espresso3,80 €
Espresso Macchiato2,20 €
Kaffee2,20 €
Capuccino 3,50 €
Latte Macchiato3,50 €
Grüner Tee2,00 €
Darjeeling2,00 €
Kräutertee2,00 €

Mixgetränke

(mit 4 cl Spirituosen)

Gin Tonic … 6,50 €
Caipirinha 7,50 €
Mojito 7,50 €
Moscow Mule7,50 €
Cuba Libre 6,50 €
Whisky Cola6,50 €
Campari Orange6,00 €
Lillet5,90 €
Hugo5,90 €
Aperol Spritz5,90 €

 

(virgin/alkoholfrei)

Gin Tonic ohne5,50 €
Ipanema 5,50 €
Mosquito 5,50 €
Moscow Mule ohne7,50 €
Bitter Orange6,50 €
Hugo ohne5,90 €

Weißweine

Deutschland-Pfalz Markus Pfaffmann

Riesling trocken

Kühle, kräutermineralische Nase mit kandierter Zitrusfrucht. Glasklar und feinsaftig

0,2 l … 4,50 €

-Deutschland-Baden Winzergenossenschaft Jechtingen

Grauer Burgunder QbA, trocken

Kühle Nase mit reifem Apfel, Trockenblumenstrauß-Duft und etwas Mineralität im Hintergrund.

0,2 l … 4,50 €

Deutschland-Rheinhessen-Pfannebecker

Weissburgunder QBA, trocken

Helle Blüten mit Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; animierende mineralische Kernobstfrucht mit hellen Blüten

0,2 l … 4,50 €

DEUTSCHLAND-PFALZ-LERGENMÜLLER

SAUVIGNON BLANC QUALITÄTSWEIN, TROCKEN

Kühle Nase nach Birnen, gelben Pflaumen, Heu und frischen Kräutern. Glasklar und feinsaftig; schlanker Körper; lebendig frisch

0,2 l … 4,50 €

DEUTSCHLAND-RHEINHESSEN-KRONENBERGER

SCHEUREBE MILD

Würziger Qualitätswein mit süffiger Frucht

0,2 l … 4,50 €

DEUTSCHLAND-NAHE-STEITZ VOM DONNERSBERG

MÜLLER-THURGAU LIEBLICH

Mild mit wenig Säure, extraktreich und ausdrucksstark, süffige Restsüße

0,2 l … 5,50 € / 0,75 l … 20,00 €

DEUTSCHLAND-RHEINHESSEN-KRONENBERGER

KERNER, ALTE REBE,
HALBTROCKEN ODER TROCKEN

Ein aromatischer Wein mit Rasse und Restsüße

0,2 l … 5,00 € / 0,75 … 18,00 €

DEUTSCHLAND-RHEINGAU-JOSEF SPREITZER

RIESLING QUALITÄTSWEIN,
GUTSWEIN VDP, TROCKEN

Ein herausragender Riesling, kühle Nase mit hellen Blüten und sortentypischer Frucht

0,2 l … 6,50 € / 0,75 … 24,00 €

DEUTSCHLAND-RHEINHESSEN-KRONENBERGER

GRAUER BURGUNDER SPÄTLESE TROCKEN

Weißwein mit hohem Niveau, milde Säure, nachhaltig auf der Zunge, die typische Burgunderart

0,2 l … 5,80 € / 0,75 … 21,00 €

DEUTSCHLAND-RHEINHESSEN-KRONENBERGER

BLAUER SPÄTBURGUNDER, BLANC DE NOIR,
HALBTROCKEN ODER TROCKEN

„Der Weiße aus schwarzen Trauben“, fruchtig, mit viel Substanz und Spätburgunder-Note

0,2 l … 5,80 € / 0,75 … 21,00 €

FRANKREICH-BORDEAUX-DUCOURT/LADAUX

SAUVIGNON BLANC, SÉMILLON

Typisch für weißen Bordeaux vereinen sich in dieser Cuvée die Sorten Sauvignon Blanc und Sémillon – beides Garanten für Duft und Frische

0,2 l … 5,80 € / 0,75 … 21,00 €

FRANKREICH-LUBÉRON-DOMAINE MARRENON

CHARDONNAY, LES GRAINS

Aromatische Noten von exotischen Früchten, schöne Länge mit Körper und Frische

0,2 l … 5,80 € / 0,75 … 21,00 €

Roséweine

Deutschland-Baden Winzergenossenschaft Jechtlingen

Spätburgunder Weißherbst QbA

Apfel und Orange in der Nase mit etwas Butterkeks. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch. Ein idealer Sommerbegleiter

0,2 l … 4,50 €

FRANKREICH-SÜDFRANKREICH-FRANCOIS LURTON

LES FUMÉES BLANCHES ROSÉ

Feines, glänzendes Lachsrosa. Duftig frisches Bouquet mit delikaten Aromen von roten Johannisbeeren, weißen
Blüten und Pink Grapefruit. Am Gaumen elegant und angenehm frisch

0,2 l … 5,80 € / 0,75 l … 21,00 €

FRANKREICH-LUBÉRON-DOMAINE MARRENON

SYRAH, GRENACHE, LE CÈDRE

Fruchtiger Rosé, der einen cremigen Eindruck hinterlässt

0,2 l … 4,80 € / 0,75 l … 18,00 €

FRANKREICH-LUBÉRON-DOMAINE MARRENON

ROSÉ DE MERLOT

Kräftig in Extrakt und Farbe, Qualitätswein

0,2 l … 5,80 € / 0,75 l … 21,00 €

DEUTSCHLAND-NAHE-STEITZ VOM DONNERSBERG

No 5 ROSÉ, HALBTROCKEN

Leichter frisch-fruchtiger Wein

0,2 l … 5,50 € / 0,75 l … 20,00 €

Schaumweine

Deutschland-Rheinhessen

Chardonnay Extra-Dry

Elegant mit Perlung, ausdrucksvoll im Geschmack und besonderer Flasche

0,2 l … 4,90 € / 0,75 l … 29,00 €

Italien-Venetien-Cantine Maschio

Live Brune S Spumante Extra Dry Prosecco DOC

Elegant und verführerisch mit zartem Bouquet von Äpfeln und Pfirsich. Elegant und verführerisch auch am Gaumen, mit sanfter Balance von geschmeidiger Fülle,
Frucht und Finesse

0,2 l … 4,90 € / 0,75 l … 29,00 €

Rotweine

Deutschland-Baden Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Spätburgunder QbA, trocken

Sehr würzige Nase mit etwas Rauch, einer Spur Leder und Waldbeeren. Klar und feinsaftig; animierende Kirschenfrucht mit Würze, guter Abgang mit Würze, roter Beerenfrucht, dunkler Schokolade und kaltem Rauch

0,2 l … 5,00 €

Italien-Venetien-Villa Santa Flavia

Merlot Villa Santa Flavia, 2016

Dieser reinsortige Merlot ist vollmundig mit einem feinen Kirscharoma, der Geschmack verbleibt nachhaltig am Gaumen, er zeigt sich unkompliziert

0,2 l … 5,00 €

ITALIEN-APULIEN-CASA VINICOLA MININI

PRIMITIVO QUIETUM APPASSIMENTO IGT, 2016

Bouquet voll von roten, reifen Früchten mit Noten von mediterranen Pinien. Kräftig und geschmeidig, sehr gut eingebundenes Tannin. Samtig und anhaltend. Der ideale Partner für geschmackvolle Speisen und gereiften Käse

0,2 l … 5,80 / 0,75 l … 21 €

Italien-Sizilien-Avogadri

Nero d‘Avola, 2016

Saftig, frisch, schlank und mit einer wohldosierten Portion Gerbstoff versehen

0,2 l … 5,50 € / 0,75 l … 20 €

Chile-Valle Central-Weingut Edwards

Cabernet Sauvignon, Reserva, 2017

Intensives Aroma nach Cassis, am Gaumen körperreich, kräftig, saftig und fruchtig. Der Bordeaux-Klassiker in seiner neuen Heimat

0,2 l … 5,80 € / 0,75 l … 21,00 €

ARGENTINIEN-MENDOZA-KAIKEN

MALBEC, 2016

Farbe: tiefdunkles Violett Duft: opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee

0,2 l … 5,90 € / 0,75 l … 22,00 €

FRANKREICH-LUBÉRON-DOMAINE MARRENON

SYRAH, LES GRAINS, 2017

Weich, aromatisch, rund mit würzigen Noten

0,2 l … 5,80 € / 0,75 l … 21,00 €

SPANIEN-CASTILLA Y LEÓN-LUCIO MUÑOZ

TEMPRANILLO, GARNACHA, SYRAH,
LAS CANTERAS, 2016

Süßkirschen, Veilchen sowie Sahne mit Schokolade und Vanille finden sich in der Nase. Am Gaumen schmeichelt der Wein durch angnehme Würze sowie seine saftigbeerige pikante Art

0,2 l … 5,80 € / 0,75 l … 21,00 €

Whisky, 4cl

Jack Daniels … 4,00 €
Jonny Walker Black Label … 4,00 €
BalTincup Rocky Mountain6,00 €
Bruichladdich … 9,00 €
Glenmorangie … 9,00 €
Jameson … 7,00 €

Spirituosen, 2cl

Ziegler Nr. 1 Wildkirsch8,50 €
Ziegler Williams Birne4,50 €
Ziegler Waldhimbeere 4,50 €
Ziegler Mirabelle 5,00 €
Ziegler Zwetschge 4,50 €
Birkenhoff „Alte Quetsch“  2,20 €
Birkenhoff „Alte Haselnuss“ … 2,20 €
Grappa Nonino Chardonnay … 3,20 €
Calvados Papidoux … 2,20 €
Underberg 1,80 €
Jägermeister 1,80 €
Ramazotti 1,80 €
Averna 1,80 €
Licor 43 … 1,80 €
Bacardi Rum … 2,20 €
Myer’s … 2,20 €
Havanna … 2,20 €
Asbach Uralt 1,50 €
Brandy de Jerez Carlos I … 2,20 €
Nordhäuser Korn 1,50 €
Wodka Absolut … 2,20 €
Tequila Cuervo … 1,80 €
Malteser Aquavit 2,20 €
Ouzo … 1,80 €
Tanqueray Gin 2,80 €
Sambuca … 1,80 €
Hennesy 3,50 €
Grand Marnier … 2,20 €
Drambuie … 2,20 €
Southern Comfort 2,20 €
Eierlikör … 1,80 €
Amaretto … 1,80 €

 

ALLERGENE

A Glutenhaltiges Getreide — A1 Weizen — A2 Roggen — A3 Gerste — A4 Hafer — A5 Dinkel — A6 Kamut — B Krebstiere — C Eier — D Fische — E Erdnüsse — F Soja und Sojaerzeugnisse — G Milch — H Schalenfrüchte (Nüsse) — H1 Mandeln — H2 Haselnüsse — H3 Walnüsse — H4 Cashewnüsse — H5 Pecannüsse — H6 Paranüsse — H7 Pistazien — H8 Macadamia / Queenslandnüsse — H9 Pinienkerne — I Sellerie — K Senf — L Sesam — M Schwefeloxid und Sulfide — N Lupinen — O Weichtiere — Y Lactose

 

 

Inhaltsstoffe

1 Mit Farbstoff — 2 Mit Konservierungsmittel — 3 Mit Geschmacksverstärker — 4 Mit Süßstoff — 5 Mit Antioxidationsmitteln — 6 Mit Nitritpökelsalz — 7 Geschwefelt — 8 Geschwärzt — 9 Gewachst — 10 Enthält Phenylalaninquelle — 11 Mit Phosphat — 12 Koffeinhaltig — 13 Alkoholhaltig