Matt's Food and Wine

Matt’s Food & Wine

Fusion Cuisine & Steakhouse Bonn

Der Frühling kommt! Ab 1. März öffnen wir auch Mittags

Reservieren können Sie bei uns persönlich, telefonisch (0228/42288382) oder direkt auf dieser Webseite.

Ihr Team von Matt’s Food & Wine

Montag bis Samstag 17:00 bis 23:00 Uhr

Rumpsteak aus der Eifel

Vegetarisch und Vegan

Wir haben eine große Auswahl an vegetarischen oder veganen Speisen. Sie sind als solches gekennzeichnet.

Unser Angebot ist vielfaltig: Salate, Hummus, gebackenen Ziegenkäse, vegetarisches Antipasti oder Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat. Es gibt Gemüse vom Grill, vietnamesisches Wokgemüse und nicht zuletzt unsere Gourmet Trüffelpommes.

Unsere Burger können Sie mit einem veganen Patty von „Beyond Meat“ bestellen.

A

Steaks natur & aus dem Smoker

Ob Rumpsteak , Entrecôte oder Rinderfilet, alles Fleisch kommt aus der Eifel.

Matt’s Signature Prime Rib Roast: Unser Drei-Stufen-Verfahren macht unser Fleisch einzigartig saftig und schmackhaft:

1. House-Dry-Rub
2. Hickory Smoke
3. Lavastein-Grill

Das Rib-Eye Steak und Filet werden nur mit Himalayasalz naturbelassen zur Perfektion gegrillt.

Wein

Matt’s Food and Wine steht für hochwertige, klassische Weine aus verschiedenen Anbaugebieten und Regionen.

Sowohl für den Weineinsteiger als auch für den Kenner bieten wir Weine aus Europa und Übersee an.

Unsere Weine stehen für das vielfältige Angebot unserer internationalen Küche. Ob Sie nur ein Glas genießen wollen, oder einen passenden Rotwein zu Ihrem Steak suchen, wir beraten Sie gerne.

Bier

Unser “cooles” Angebot von Fass- und Flaschenbieren wird Sie begeistern.

Mixology

Die Bar bietet neben diversen nicht alkoholischen Getränken auch klassische Aperitifs, Cocktails, Gin, Whiskeys und Brände an.

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