Matt’s Food & Wine
Fusion Cuisine & Steakhouse Bonn
Von Montag bis Samstag 17:00-18:30 Uhr Early Bird Deal: Alle Burger (ausgenommen Wagyu) 9,90€ oder ein Glas (0,1L) offener Wein Ihrer Wahl zu jedem anderem Hauptgericht.
Liebe Gäste, sonntags bieten wir von 11:00 bis 15:00 Uhr Brunch an. Unsere Tageskarte bietet eine Auswahl von amerikanischen und europäischen Brunch-Klassikern wie verschiedene Eiergerichte, unser Prime Rib Roast, Pasta zubereitet im Parmesanrad, Waffeln und japanische Soufflé-Pancakes. Dazu Säfte, Kaffeespezialitäten, Mimosas und vieles mehr. Wir freuen uns auf euch.
Matt’s und Team
Reservieren können Sie bei uns persönlich, telefonisch (0228/42288382) oder direkt auf dieser Webseite.
Ihr Team von Matt’s Food & Wine
Montag bis Samstag 17:00 bis 23:00 Uhr
Sonntagsbrunch 11:00 bis 15:00 Uhr
Die Küche
We always stand out in a delicious and creative way
Sorgfältig ausgewählte Produkte aus einer abwechslungsreichen Fusionsküche mit frischen Akzenten sind zusammen mit unserer Auswahl an Weinen, Spirituosen und frisch gezapftem Bier ein Garant für einen gelungenen Abend.
Vegetarisch und Vegan
Wir haben eine große Auswahl an vegetarischen oder veganen Speisen. Sie sind als solches gekennzeichnet.
Unser Angebot ist vielfaltig: Salate, Hummus, gebackenen Ziegenkäse, vegetarisches Antipasti oder Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat. Es gibt Gemüse vom Grill, vietnamesisches Wokgemüse und nicht zuletzt unsere Gourmet Trüffelpommes.
Unsere Burger können Sie mit einem veganen Patty von „Beyond Meat“ bestellen.
A
Steaks natur & aus dem Smoker
Ob Rumpsteak aus Australien, Entrecôte aus der Eifel, Hüfte aus Argentinien, Brisket aus Nebraska, USA. Unser Drei-Stufen-Verfahren macht unser Fleisch einzigartig saftig und schmackhaft:
1. House-Dry-Rub
2. Hickory Smoke
3. Lavastein-Grill
Das Rib-Eye aus der Eifel und das argentinisches Filet werden nur mit Himalayasalz naturbelassen zur Perfektion gegrillt.
Wein
Matt’s Food and Wine steht für hochwertige, klassische Weine aus verschiedenen Anbaugebieten und Regionen.
Sowohl für den Weineinsteiger als auch für den Kenner bieten wir Weine aus Europa und Übersee an.
Unsere Weine stehen für das vielfältige Angebot unserer internationalen Küche. Ob Sie nur ein Glas genießen wollen, oder einen passenden Rotwein zu Ihrem Steak suchen, wir beraten Sie gerne.
Bier
Unser “cooles” Angebot von Fass- und Flaschenbieren wird Sie begeistern.
Mixology
Die Bar bietet neben diversen nicht alkoholischen Getränken auch klassische Aperitifs, Cocktails, Gin, Whiskeys und Brände an.